准备食材：材料胡萝卜一根、五花肉少许、葱末适量、面粉适量、盐少许、糖少许、辣椒粉少许、椒盐粉等。
做法：1、 将萝卜去皮擦成细丝，焯水，挤干水分。
2、 五花肉切小粒，并在锅中煎出油。
3、 将面粉、萝卜丝、五花肉与其它材料混合作为馅料调成面糊。
4、 将舀一勺面糊放在锅中煎制，直至两面呈金黄色，胡萝卜饼就做好了。
做法如下：
1. 准备食材：萝卜、五花肉、面粉、葱、糖、辣椒粉、椒盐粉、盐、油。
2. 萝卜去皮切丝，蒸10分钟至软。
3. 五花肉切小粒，热锅煎出油，煎至差不多成油渣。
4. 面粉加适量水调成较稠的面糊，加入蒸过的萝卜丝、五花肉和葱末，再加盐、糖、辣椒粉和椒盐粉调味搅拌均匀。
5. 热油锅，用汤匙把拌好的萝卜糊舀到锅中煎，煎至两面金黄即可。
