食材清单
南瓜 150克 、 糯米粉 300克 、 白糖 30克 、 白芝麻 适量 、 玉米油 适量
烹饪步骤
步骤1/6
南瓜切块蒸熟，出锅冷凉，加入白糖按压成南瓜泥，加入糯米粉和成面团。
步骤2/6
面团软硬适中，太软可以多加点糯米粉，和好的面团揪成小剂子团成圆球。
步骤3/6
然后压扁成饼的形状，全部制作好放盘子里准备油炸
步骤4/6
南瓜饼也可以放芝麻，正反面粘上芝麻，放入油温六成热的锅里小火慢炸。
步骤5/6
炸好的饼，芝麻是打碎的，软糯香甜很好吃。
用料:南瓜250克；糯米粉适量克；糖适量克；枸杞适量粒
做法
1.南瓜去皮切块，上锅蒸熟，晾凉之后加入白糖、糯米粉搅拌均匀。揉成面团，分成大小差不多的小面团
2.糯米粉是根据南瓜来加的，加到可以揉成面团为止
3.糖的话多少根据自己的口味，我比较喜欢吃甜的，会多放点糖
4.开始制作小南瓜，用牙签在面团上压一个“十字”
5.再画一个“十字”南瓜的形状就出来了
6.中间放上枸杞点缀，漂亮的小南瓜出来了
7.冷水上锅大火蒸15分钟，香糯的南瓜饼出锅
