春卷怎么吃最好是油炸还是蒸（春卷不用油炸可以蒸着吃吗）

春卷一般都是直接油炸之后就可以食用了，油炸春卷只要注意油炸到金黄色就可以了，不能炸太久，会出现变苦的情况。春卷油炸是需要15分钟的时间，而春卷皮要炸的脆，里面的馅料最好是选择韭菜肉末馅，这样做出来的春卷才比较好吃。