步骤:
1,将新鲜的虾抽去虾线,并用清水清洗干净;
2,大锅加入适量的水,放入适量的盐。待水沸腾后,放入大虾,煮约5分钟,大虾变红,全部飘起来。
3,关火,捞出大虾,沥干水分,装入盘子中。
4,大蒜切碎末,放入碗中,放适量生抽,少量的香油,搅拌均匀,当作蘸料。
步骤:
1,将新鲜的虾抽去虾线,并用清水清洗干净;
2,大锅加入适量的水,放入适量的盐。待水沸腾后,放入大虾,煮约5分钟,大虾变红,全部飘起来。
3,关火,捞出大虾,沥干水分,装入盘子中。
4,大蒜切碎末,放入碗中,放适量生抽,少量的香油,搅拌均匀,当作蘸料。