1准备一杯牛奶和两个鸡蛋;
2把鸡蛋打入碗里搅拌几下;
3然后把牛奶倒入鸡蛋里,加少许水,朝一个方向搅拌均匀。
4搅拌均匀以后用滤网过滤一下,滤去浮沫。
5接下来放到微波炉里边蒸一下就行了,我们家微波炉我是用了六分钟。蒸好以后放点糖就可以开吃了。