晾香肠下雨了怎么办（晾晒的香肠淋了雨怎么办）

晾香肠遇雨时，采取适当措施至关重要。首先，将香肠转移至干燥通风处，避免进一步淋湿。切勿将其放置于密闭空间，否则会滋生霉菌。如果有条件，请使用电风扇或除湿机加快香肠表面的干燥。此外，密切监测香肠，若出现潮湿或霉变迹象，请立即丢弃。晾晒时选择晴天，并定期检查香肠状况，确保干燥过程顺利进行。