在烘箱多少度多少时间可以把全部细菌杀死（100度以上的高温能杀死所有病菌吗）

这就是干热灭菌了。

与高压灭菌法相比，干热灭菌法需要更高的温度和更长的时间，因为空气是热的不良导体。

干热灭菌法是利用干燥箱，加热到160-180℃，保持2小时，即可杀死一切微生物，包括芽胞菌。干热灭菌法一般用于器具或玻璃器皿的消毒灭菌。有液体的不行。

如果器具或玻璃器皿外面包裹有棉花、线绳或纸，就必须把温度降到140℃，保持更长时间。因为160－180℃是纤维素的燃点。