合肥的火锅店众多，以下是一些受到大众喜爱的火锅店排行榜：
1. **糊世关西和牛自助火锅**：位于合肥市瑶海区万达广场三楼3019，这是一家自助火锅店，提供无限量吃和牛的服务，热度高达50.3w。
2. **小星星帐篷火锅 (安徽大市场总店）**：热度为40.8w。
3. **海底捞火锅 (蒙城路店)**：作为全国知名的火锅品牌，海底捞在合肥也有很高的人气。
4. **牛道味鲜牛肉火锅 (瑶海万达店）**：以牛肉为主打的火锅店，深受顾客喜爱。
5. **得蚨香老北京涮肉 (颖上路店）**：提供传统的老北京涮肉，味道地道。
