冰肉可以直接热水煮吗（冰冻肉能直接开火煮吗）

冰冻后的肉是否可以直接放入水中煮，答案不是确定的，可能很多细心的朋友会发现冰冻后的肉直接煮熟之后肉的质感会有所下降的，比如肉原本的弹性不见了取而代之的是软绵绵的口感肉质酥松了一样，比较影响口感，并且冻肉直接煮不仅会影响口感，而且还会造成营养流失的。