1、可以将青萝卜装在密封的袋中然后放进冰箱中冷藏，储藏温度建议在0到5度之间，这样就可以长期保存了。
2、家里如果有院子，可以在院子里挖一个1-1.5米大小适当的坑，将萝卜一层土一层萝卜铺好，最后在覆盖上厚土，这样可保存到室外结冰时。
3、如果放在室外不方便，可以找个纸箱，在里面放上沙土，沙土需要潮湿一点的，然后把萝卜埋进沙土里，找一个低温的地方放着就可以了。
青萝卜储存注意事项
1、收获适时。萝卜收获应依据当地的具体天气情况而定。一般以在10月下旬到11月初收获为宜。收获太早，萝卜未完全发育好，个小质硬;收获过晚，易受冻糠心。
2、预储锻炼。萝卜收获后应时及拧掉缨叶，在田间堆在小堆盖土预储，防止风吹日晒造成失水和遭受冻害。
3、储存选择。储存时，应选择质密、皮厚和含糖分、水分较多的品种。一般来说，青皮品种较白皮品种不易糠心。另外，应把有伤口、裂口及病虫害的萝卜挑出。
青萝卜是一种营养丰富的蔬菜，为了保持其新鲜和营养价值，可以采取以下方法来收藏：
1. 冷藏：将青萝卜洗净后，放入冰箱的冷藏室中保存。但需要注意的是，冷藏会破坏青萝卜的细胞结构，导致水分流失，影响口感。
2. 晒干：将青萝卜切成薄片或细条，放在阳光下晒干。晒干后的青萝卜可以保存更长时间，并且口感独特。
3. 沙藏：将青萝卜埋在干燥的沙子中，以保持其新鲜度。但需要注意的是，沙藏可能会导致青萝卜受到污染，因此需要选择干净的沙子。
4. 真空包装：将青萝卜放入真空袋中，排除空气，可以延长保存时间。但需要注意的是，真空包装可能会影响青萝卜的口感和质地。
无论采用哪种方法，都需要确保青萝卜不会受到污染，并定期检查保存情况。此外，为了保持青萝卜的营养价值，建议在食用前再次清洗。
