可以继续用
电锅烧干后不要马上加凉水，很容易导致锅体炸裂，可以将电源拔掉，待电锅冷却后再加入适当的热水，将锅具清洗干净。使用电锅之前需要确保加入足够的水分，以免干烧毁锅。
电锅烧干后若是电锅的线路或者电锅本身没有损坏，那么可以继续使用，若是电锅因长时间的干烧导致内部零件损坏或者电路板短路，那么不建议再使用，有触电的危险。
还能继续用。这种锅一般都有过热保护，即水烧干以后会自动断开电源。以后遇到这种情况不要在烧干的锅里直接加冷水，拔掉电源等锅自然降温。至于锅的表面部分被烧黑，这个对安全没有影响，无非就是可能不沾涂层失效或者不好看而已。不过也要检查一下，除了锅表面被烧黑以外，还有没有别的地方被高温弄坏、变形的地方。如果没有，应该没事。
