自制肉饼如何保存（自制肉饼放冰箱保存）

自制的肉饼可以用保鲜膜或密封袋进行保存，以保持其新鲜和口感。具体步骤如下：

1. 将肉饼放在一个干燥、清洁的盘子或托盘上。

2. 用保鲜膜或密封袋将肉饼包裹起来，尽量将空气挤出来。

3. 将包裹好的肉饼放入冰箱中冷藏保存，最好在3-4天内食用完。

需要注意的是，自制肉饼的保存时间和温度取决于材料和制作方法。如果使用的是生肉或没有经过充分烹饪的肉类，保存时间应该更短，最好在24小时内食用完。另外，如果您使用了生的或未煮熟的食材，肉饼也可能会变质，因此请务必确保所有食材都已彻底烹饪熟透。