花生米炝芥菜丝的做法（炝芥菜丝做法为什么要放花生）

用料

芥菜 一个

白糖 随机

白醋 稍多点

盐 两勺

花生 随机

步骤 1

芥菜洗干净，晾干。擦丝

步骤 2

准备好花生米

步骤 3

把擦好的芥菜丝里倒入白醋，放一点白糖和盐，揉啊揉，揉到出了辣菜的味道，多揉一会！！装瓶

步骤 4

装瓶，密封，放在阴凉地，或者冰箱保鲜里，两天后就可以吃啦