减脂期间是可以适量的吃一些豆腐脑的,因为豆腐是有利于减肥的食物,而且适量的吃一些豆腐对身体的健康也有很大的好处,但是在减脂期间也不要过多的食用,因为豆腐脑的热量也是比较大的,市面上的豆腐脑也还有一定的食品添加剂,为了避免减脂失败,最好还是不要吃。