为什么说迎客的饺子送客的面（接风的饺子还是接风的面）

迎客饺子送客面，客人到家后第一顿要吃饺子，表明欢喜团聚：送别时主人做上一碗面条，祝福情谊长久。

存在两种说法：

1、迎客的饺子送客的面

2、上车饺子下车面

前者讲究客人到家后第一顿要吃饺子，表明欢喜团聚：送别时主人做上一碗面条，祝福情谊长久。

后者讲究的是，归来的游子在家第一顿吃面条，代表对家人的思念长长久久；再次出门远行前,煮上一锅饺子，包进了一腔情意，也期待下一次的团圆早日到来。