大豆是喜温作物，在各生长发育阶段对温度都有不同要求，首先是种子萌发对温度很敏感，发芽最低温度为6℃，出苗为8-10℃，幼苗在-4℃低温则受轻微冻害。
在整个生育期间，大豆最适生长温度为日平均气温20-25℃，其中幼苗最适生长温度为20-21℃，花芽分化期为21-23℃，开花期为22-25℃，结荚鼓粒期为21-23℃，成熟期为19-20℃，整个生育期所需积温，一般要求2400-3800℃。
大豆种植比较效益真的有些低。
大豆性喜暖，种子在10-12℃开始发芽，15-20℃最适，生长适温20-25℃，大豆原产中国。
要科学种植大豆，大豆性喜暖，生长适温20到25度。
适合大豆生长的温度是25－28度。
温度达到15℃以上就可以种植大豆。
黄豆是喜温性作物。种子萌发最适宜的温度为15-25℃。虽然黄豆在高温时发芽很快,但苗期的苗木非常薄弱,黄豆在苗期含糖量较高。对低温抵抗力较强,遇短期0.5-5℃的温度,没有受损,普通植株生长温度为15℃,豆芽分化阶段的温度约为20℃,开花阶段的日常温度为24-29℃,夜温为18-24℃。
