鸡蛋为什么能浮在水上（煮熟的鸡蛋浮在水上是怎么回事）

纯鸡蛋的蛋黄和蛋白，尤其蛋壳的密度都大于水。

但鸡蛋都有容积大少不等的空腔，内含空气，其中的氧气可以保证孵化时，小鸡在出蛋壳前的呼吸。空气的密度约是水的700倍。鸡蛋所受的浮力大于鸡蛋本身的重力，所以鸡蛋可以浮在水面上。浮力与该物体所排开的液体体积有关，就是物体在液体中的部分体积越大，物体所受的浮力越大。