野生猪肚的正确吃法（野生猪肚的食用方法）

新鲜的野猪肚用盐和面粉清洗干净，备用。

准备配料：生姜，菊花，小茴香，冰糖，桂皮，芝麻等。用作去腥提香。

辅料：红枣，桂圆，枸杞，花生。

辅料：山药切块

将所有食材放入高压锅中，选择“炖”功能键。注意：最好的方法是放入较新的砂锅中，文火炖烂，山药炖成奶白色汤。此过程需要四五个小时。