豚骨指猪肉骨,猪全身上下的各个骨头有大有小。
排骨指脊髓和肋骨那一个方向的骨肉才叫做排骨。
应该指的地方是完全不同的,而且他们两个虽然是同一种东西,但是一一个是包含一个是被包含的关系。
所以说豚骨和排骨区别就是在这里了。
排骨中一般都不带腔骨,相对来说,肉也会比较多,口感更嫩
豚骨指猪肉骨,猪全身上下的各个骨头有大有小。
排骨指脊髓和肋骨那一个方向的骨肉才叫做排骨。
应该指的地方是完全不同的,而且他们两个虽然是同一种东西,但是一一个是包含一个是被包含的关系。
所以说豚骨和排骨区别就是在这里了。
排骨中一般都不带腔骨,相对来说,肉也会比较多,口感更嫩