
很容易串味, 肉粽有甜的味道, 甜粽有肉粽的味道, 想想就不是很好吃, 所以最好是分开煮, 如果嫌麻烦, 想让肉粽和甜粽一起加热的话最好是采用蒸的方式, 这是比较不容易串味的加热方法 。
2 煮粽子注意事项1.在用清水煮粽子的时候, 一定要注意清水的水量, 水量不可以太多, 也不可以太少, 要刚好没过粽子即可 。
肉粽和甜粽一起煮当然要窜味了,一个甜的一个咸的,本身就不是一个风味,北方人喜欢吃甜粽,南方人喜欢吃肉粽,为什么要煮一起呢?

很容易串味, 肉粽有甜的味道, 甜粽有肉粽的味道, 想想就不是很好吃, 所以最好是分开煮, 如果嫌麻烦, 想让肉粽和甜粽一起加热的话最好是采用蒸的方式, 这是比较不容易串味的加热方法 。
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肉粽和甜粽一起煮当然要窜味了,一个甜的一个咸的,本身就不是一个风味,北方人喜欢吃甜粽,南方人喜欢吃肉粽,为什么要煮一起呢?