两面馒头怎么做（混合面馒头正宗做法）

两面馒头做法很简单，像玉米面和小麦面馒头，先把玉米面用开水烫一下，晾凉后拌在小麦面粉中，放入适量的发酵粉，用温水拌成絮状后在揉成面团，放在温暖的地方发酵，发好面后揉成光滑的面团，再制作成想要的型状，上笼蒸20—25分钟就好了。