洛阳蒸胡萝卜丝怎么蒸（河南粉蒸胡萝卜丝做法）

蒸胡萝卜时先将胡萝卜切成细丝，然后拌少许油，防止胡萝卜丝沾连，均匀搅拌，表面再洒一层白面粉，用筷子把面粉和胡萝卜丝拌均匀，使胡萝卜丝都用面粉裹住，然后上笼蒸，水开后，蒸十分钟左右，倒出即可