糖醋金鱼的做法（金丝糖醋鱼的正宗做法）

金鱼洗净切好葱姜蒜，辣椒

锅中放油花椒八成热时放入小金鱼

炸到金黄色捞出，也可以炸两遍

锅中留底油，放入番茄酱辣椒煸炒

放入调好的料汁，鱼煸炒

炒至酱汁果入鱼中出锅