健脾养胃粥是可以去除寒湿的,寒湿体质平时需要以粥类为主,但是以一些健脾利湿的粥类,比如可以服用薏苡仁粥,平时寒湿比较重的人,不能够吃生冷硬的食物,合理饮食,注意保暖,在夏天不能吃冰镇类的水果,平时经常的服用健脾养胃粥来调理。