种植茴香还可选在秋季的7-9月份进行,一般9月-10月份就能收获。种植的方法也非常简单,在种植前先对茴香籽进行催芽处理,将种子放在水中浸泡24小时,然后反复的淘洗直到水变清就行了。之后把它晾干,放到湿布上,将温度控制在15-25℃,等待生芽即可。