粽子煮熟后,最好及时拿出来晾凉,但不是必须要马上拿出来。如果需要稍后食用,可以将煮好的粽子放入冷水中浸泡,让其快速冷却,防止过度煮烂,同时也可以让粽子更加爽口。
如果需要保存,可以将煮好的粽子放入密封的容器中,放入冰箱中保存,最好在3天内食用完毕,以避免食品变质。
粽子煮熟后,最好及时拿出来晾凉,但不是必须要马上拿出来。如果需要稍后食用,可以将煮好的粽子放入冷水中浸泡,让其快速冷却,防止过度煮烂,同时也可以让粽子更加爽口。
如果需要保存,可以将煮好的粽子放入密封的容器中,放入冰箱中保存,最好在3天内食用完毕,以避免食品变质。