白醋洗猪肚的做法（广东人清洗猪肚的正确做法）

白醋洗猪肚对处理猪肚是非常有效的一种方式，具体做法如下:

1、将猪腿放在清水中，稍微冲洗一下，刮掉里外的粘液。

2、在容器中加入白醋，放入猪肚里外揉搓，可以有效去除猪肚上的粘液和异味儿，然后用清水冲洗，这个过程反复两遍，猪肚就清洗干净了。

1、用清水冲洗猪肚表面，然后翻面加白醋、食盐搓揉。

2、用水洗掉揉搓下来的脏东西，可以反复清洗2-3遍。

3、放到开水中煮5分钟，然后用小刀刮去猪肚表面的脏东西。

4、加白醋再次搓揉猪肚正反两面，然后用清水洗到水清澈即可。