平菇鱼豆腐汤如何做（鲫鱼豆腐平菇汤的做法视频）

平菇鱼豆腐汤做步骤 1

热锅冷油，翻炒一下姜片、大葱至姜片有点变色，味道出来，这个过程差不多2-3分钟左右。下昂刺鱼下去煎一小会至皮有一点开。

步骤 2

加入适量的水，我是按两个人的量，加入两大碗水，转大火，烧至水变成奶白色。

步骤 3

加入平菇、豆腐，一起再炖10分钟，起锅时加点盐即可