煮绿豆之前一般要把绿豆泡多长时间（绿豆泡一个晚上要煮多少时间）

一般需要把绿豆泡泡水中浸泡至少4小时，最好能够浸泡过夜，这样可以使得绿豆更加容易煮熟，同时也能够去除其中的杂质和毒素。泡绿豆的水最好是清水，且要在常温下进行浸泡，不要用过热或过冷的水来泡绿豆。

煮绿豆粥绿豆需要泡三个小时左右。

2、绿豆比较硬，煮绿豆粥就会花费很长时间来煮，煮粥之前把绿豆浸泡一段时间可以煮的更快，泡两三个小时会看见绿豆吸水膨胀变软了，这时再煮粥时间就会缩短。注意新鲜绿豆不要泡太久，泡久了易发芽。