1
将所有材料混(除红枣,红糖)在一起浸泡一下午,水要没过所有材料
2.
泡好的材料和红枣,红糖混合拌匀。将两个粽叶叠加在一起,从中间一折卷成圆锥形。放入搅拌均匀的材料,用手轻轻往中间一捏,就可以将上面的粽叶盖下来,包住米,然后用棉线绕几圈就可以了
3.
将粽子放入蒸锅,水没过粽面,煮2~3小时(用高压锅的话煮40分钟就可以了) 八宝粽的烹饪技巧
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将所有材料混(除红枣,红糖)在一起浸泡一下午,水要没过所有材料
2.
泡好的材料和红枣,红糖混合拌匀。将两个粽叶叠加在一起,从中间一折卷成圆锥形。放入搅拌均匀的材料,用手轻轻往中间一捏,就可以将上面的粽叶盖下来,包住米,然后用棉线绕几圈就可以了
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将粽子放入蒸锅,水没过粽面,煮2~3小时(用高压锅的话煮40分钟就可以了) 八宝粽的烹饪技巧