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全程冷链物流主要包括

全程冷链物流主要包括

更新时间:2025-04-25 18:09:46

全程冷链物流主要包括

全程冷链物流,泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。主要包括:

1.温控保温

2.冷链仓储

3.冷链传输

4.冷链装卸

5.冷链信息化控制

6.冷链运输

7.冷链检疫检验

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