主料
黄瓜3根
辅料
蒜子适量，小米椒适量，生抽2勺，陈醋2勺，盐1勺，白砂糖1勺
步骤1
准备三根黄瓜洗干净，切去两头部分用刀拍开切成段，放入大点的容器中
步骤2
蒜子加小米椒洗干净放入搅拌机中，搅成碎末
步骤3
黄瓜中加入蒜子和小米椒，两勺生抽、两勺陈醋、一小勺盐、一勺白砂糖
步骤4
用筷子搅拌均匀，最后淋上适量芝麻油放置半小时以上再吃味道会更好.
食材：2根黄瓜、辣椒面、大蒜、芝麻、葱、红辣椒、陈醋、生抽
步骤：
1.黄瓜洗净用勺子去掉小刺，留下皮，用刀背拍碎到黄瓜裂开，切成小段
2.黄瓜放2勺食盐拌匀腌个10分钟让它出汁水
3.等待期间，调个料汁
4.黄瓜把汁水倒掉，倒入调好的料汁拌匀，保鲜膜封口冰箱冷藏一碗
5..第二天就可以开吃啦！
