要存放土豆以防止它们发芽，可以采取以下措施：
1.选择合适的土豆：尽量选择没有明显损伤或划痕的土豆。损伤的土豆更容易发芽。
2.存储在阴凉通风的地方：将土豆存放在温度稳定的、阴凉的地方，最好在10°C至15°C（50°F至60°F）的范围内。避免将土豆存放在明亮的阳光下或太高的温度下，这有助于减缓发芽的速度。
3.避免潮湿：土豆应该存放在干燥的环境中，避免过度潮湿。潮湿环境会促使土豆发芽。
4.避免与其他食物一起存放：土豆不应该与其他蔬菜或水果一起存放，因为某些水果释放的乙烯气体可能促使土豆更容易发芽。最好单独存放土豆。
5.使用储藏袋或篮子：将土豆放入透气的储藏袋、篮子或容器中，而不是塑料袋中，以确保通风，并减少湿气积聚的可能性。
6.定期检查：定期检查存储的土豆，将有发芽的土豆分开，以防止发芽的土豆影响其他土豆。
7.使用驱除气体：商店和农场供应商通常出售一些可以吸收乙烯气体的产品，可以放在存储土豆的地方，以帮助减缓发芽。
请注意，土豆天然地倾向于发芽，所以即使采取了上述措施，也可能会发芽。如果土豆发芽，你可以将发芽部分去掉，剩下的部分仍然可以食用，只要没有腐烂或变得太软。
第1个方法，咱们先准备一个纸箱，在纸箱底下铺上一层厨房纸或者是旧报纸。铺上一层纸之后，咱们将土豆放在纸上面，纸可以吸走土豆产生的水分，让土豆保持干燥，而且纸箱也有避光的作用，没有光合作用和温润的水汽，这样土豆就非常不容易发芽了。这样存放的土豆可以放上很长时间都不会发芽，而且也不怕气温逐渐升高。
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第2个方法，同样是用纸箱。这个方法前面几个步骤和上一个方法是一样的，先取一个纸箱，在底下铺上一层厨房纸或者是旧报纸，然后将土豆放在纸上面。接下来咱们再准备一个成熟的苹果，将其和土豆放到一块，然后盖上盖子。成熟的苹果会释放出乙烯。乙烯是一种植物激素，它会抑制土豆芽眼处细胞产生生长素，这样在生长素浓度不够的情况下，土豆就不会发芽了，这个方法也可以将土豆保存很长时间不会发芽。
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