为什么烤面筋挂不上浆（为什么烤面筋酱料挂不住）

烤面筋挂不上浆，最主要的原因是你在外面刷了一层油，一旦进过油以后，面筋上面的任何东西都很容易脱落，所以不要上油再上浆就可以