做法如下
1· 蒜黄择净清洗干净,切成寸段备用
2· 猪肉切片备用
3· 起锅加入花生油、大料豆一个,油热后放入肉片小火煸炒至肉色变浅
4· 倒入蒜黄后改中火翻炒
5· 至蒜黄稍变软后加入盐、老抽调味上色
6· 收汤出锅