石香菜就是留兰香。
石香菜,它的别名有很多,有地方叫麝香菜、十香菜,还有的地方叫它“留兰香”。石香菜酷似薄荷,不熟悉它的人容易把它错认成薄荷,所以它在民间也有“野薄荷”的称呼。其实石香菜跟薄荷还是有区别的,它的叶子比薄荷小很多,植株也要矮小许多,有很明显的薄荷香味。河南人喜欢用它拌面吃,吃起来香喷喷,吃完神清气爽。
石香菜就是留兰香。
石香菜,它的别名有很多,有地方叫麝香菜、十香菜,还有的地方叫它“留兰香”。石香菜酷似薄荷,不熟悉它的人容易把它错认成薄荷,所以它在民间也有“野薄荷”的称呼。其实石香菜跟薄荷还是有区别的,它的叶子比薄荷小很多,植株也要矮小许多,有很明显的薄荷香味。河南人喜欢用它拌面吃,吃起来香喷喷,吃完神清气爽。