榴莲拨出来没熟需要继续让其成熟。
因为榴莲属于热带水果，需要在温暖潮湿的环境中成熟。
如果拨出的榴莲未熟，可以将其放置在阴凉通风的地方，让其继续成熟，时间一般为2-5天。
此外，也可以将榴莲放在纸袋中，放置在温暖的地方，利用其释放的乙烯气体促进其成熟。
但需要注意，熟榴莲放置时间过长也会导致过度成熟而影响口感，因此需要掌握好成熟的时间。
榴莲拨出来没熟应该放置在室温下，不要放在冰箱里或者加热处理。
因为榴莲对温度比较敏感，如果放在冰箱里会导致果肉变硬并失去味道，如果加热处理则会使果肉变得很稠，口感不佳。
如果时间不是很紧急可以把拨出来的榴莲裹上保鲜膜，放置在通风的地方，每隔几小时转动一下榴莲，促进果肉均匀柔软，待果肉柔软后再品尝即可。
