烤箱版窑鸡怎么做（烤箱做窑鸡的方法）

1.碗里放入盐焗鸡粉，生抽，老抽，蚝油，糖，烧烤粉，切好的蒜头，搅拌均匀，倒入洗干净的鸡里，搅拌均匀

2.盖上保鲜膜放入冰箱，腌制一夜

3.早上拿出来，放入洗干净切好的洋葱，辣椒，葱和香菜，搅拌，再腌制一小时，中途记得要去翻动下

4.铺好两到三层锡纸，放两张油纸，放入鸡，包好，包严实一点

5.开烤，上下火，220度，烤三小时，也可以按照自己的来定，闻到很香很香很香，就代表可以了。