带鱼肚里有根黑筋是什么（带鱼肚里黑的东西是什么）

鱼肉里的黑色细线，是鱼的毛细血管。鱼的血液，主要积聚在腹腔内贴近鱼骨的地方，以及心脏、肝脏、腮等部位。鱼血属于寒性物质，食用前应该彻底清除干净。因为缺氧而死亡的鱼，血液分布面积广泛，身体表面会呈现红色，需要多次冲洗。新鲜的鱼，血液是鲜红色的。冷冻的鱼，血液通常是咖啡色。

黑筋样的东西是 带鱼的内脏 肠子。带鱼肚子里的鱼肉上 还有黑色的 粘膜。吃的时候 一定要把 这些 洗净 去掉 这些东西 都是有点毒性的。