土豆去皮切条
步骤 2
胡萝卜去皮切条
步骤 3
煮熟的马肉切条
步骤 4
配料
步骤 5
热锅凉油先炒马肉,变色后加洋葱炒香。油多一点。马肉也会出油。
步骤 6
马肉变色后,放入胡萝卜和土豆。加开水盖过,中火慢炖至土豆熟烂,大火收汁。