正宗福建大米发糕的做法怎么做米发糕1（最正宗的大米发糕的配方及做法）

烹饪步骤

步骤1

大米粉，面粉，酵母粉，泡打粉，白糖，倒入碗中混合。

步骤2

加入清水

步骤3

拌匀，盖上保鲜膜醒发30分钟。

步骤4

再次拌匀，倒入抹上一层油的容器中。

步骤5

放入蒸锅，蒸十五分钟即可。

步骤6

成品