宝宝虾丸怎么做（做宝宝虾丸的正确方法）

虾仁300克，用刀背拍一下然后剁成虾泥，蛋清一个，加少量淀粉，盐和油往一个方向搅拌上劲，起锅烧水水开后用小勺往锅里下，这样虾丸就做好了

准备虾仁 鸡蛋 玉米淀粉,食盐

虾仁剁成泥加少量蛋清混合均匀(只加了半个蛋清)加少量盐

再加少量淀粉混合均匀后用筷子搅拌上劲,2-3分钟

5.搅拌好的虾泥,备好清水准备煮虾丸

6.用小勺 舀虾泥水开后依次放入锅中,变成粉红色稍微一煮就可以了