生紫薯榨汁能和面吗（紫薯为什么不能直接打成汁和面）

可以，生紫薯榨汁能和面的，完全是可以的，但是在用紫薯榨汁的时候必须是榨的时间稍长点，确保紫薯完全榨碎保证馒头的出品质量。

可以，和成的紫色面团，还可以用胡萝卜，菠菜，火龙果汁和面，做出五颜六色的面条