大豆油起沫怎么处理（大豆油反复使用起沫子怎么解决）

放一段葱白就可以了。大豆油烧热后起沫，可能是大豆油质量问题，也就是纯度低。出现这种情况就放一段大葱白，再熬一会儿就好了。