牡丹花新叶子的颜色因品种而异，一般呈现浅绿色或黄绿色。新叶子通常会比老叶子更加嫩绿，而且叶片表面会有一层细腻的毛茸茸的细毛，给人一种柔软的感觉。
这些新叶子在生长初期非常娇嫩，需要特别的照顾和保护，以确保它们能够茁壮成长。
一旦这些新叶子逐渐成长并转化为老叶子，颜色也会逐渐变深，呈现出一种鲜艳而深沉的绿色。
牡丹的叶子分为老叶、新叶两种。老叶颜色最深，呈墨绿色；新叶颜色较浅，一般多为新绿色。颜色最浅的是远处的叶子。牡丹叶子可以分组完成，单组叶的结构为“三杈九顶”式。基本上是三笔一组，再以叶筋将单组叶联系在一起。
