第一次开锅没开好第二次怎么补救（第一次开锅没开烧焦了怎么补救啊）

1.

首先，锅中加1000毫升的清水，再用五克的洗洁精清洗干净。

2.

然后将锅里面用纸巾擦拭干净，不能有任何的水分。

3.

起锅加水1000毫升，加入十克的食用盐中火烧至50度。

4.

面粉100克，加入清水80毫升，搅拌均匀。

5.

倒入在锅里，用中火烧至80度。

6.

然后倒掉，将锅冲洗干净，用纸巾擦干。

7.

将锅烧热至60度左右，放入带油的猪皮20克，将锅全部擦拭一遍。

8.

接着再把锅中加入温水清洗干净即可开锅成功。