海底捞蟹柳煮多久（海底捞正确煮法）

通常情况下，蟹柳可以煮15-20分钟，但具体时间需要根据个人情况以及螃蟹的大小等进行判断，不能一概而论。

如果螃蟹比较小，而且比较嫩，一般煮的时间会比较短，通常需要煮15分钟左右。如果螃蟹比较大，而且比较老，一般煮的时间会比较长，通常需要20分钟左右。另外，如果想要蟹柳更加入味，可以适当延长煮制时间。在煮蟹柳时，需要注意火候和时间的掌握，以免煮过头或者不够熟，影响口感。