准备食材:面粉200克、花生碎20克、瓜子仁20克、芝麻20克、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量。
起锅倒少许油。
油热倒入花生碎、芝麻、瓜子仁炒熟盛出备用。
接着锅内放入面粉小火炒至微黄。
然后加入炒熟的食材翻炒均匀。
接着放入盐、五香粉,继续翻炒3分钟。
最后加入开水冲泡搅拌均匀即可。
1、原料:酥油2克、茶叶或砖茶300克、食盐5克、清水300毫升。
2、锅中加300毫升水煮沸,加入茶叶,煮到茶水变黑熄火。
3、茶水变色后,可加入5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。
4、再加入2克酥油(约汤匙的三分之二)搅拦均匀即成。
5、水经茶水过滤网注入茶壶备用。通常使用小茶杯饮用。