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油茶酥的做法(油茶酥的正宗做法)

油茶酥的做法(油茶酥的正宗做法)

更新时间:2025-04-27 16:34:22

油茶酥的做法

准备食材:面粉200克、花生碎20克、瓜子仁20克、芝麻20克、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量。

起锅倒少许油。

油热倒入花生碎、芝麻、瓜子仁炒熟盛出备用。

接着锅内放入面粉小火炒至微黄。

然后加入炒熟的食材翻炒均匀。

接着放入盐、五香粉,继续翻炒3分钟。

最后加入开水冲泡搅拌均匀即可。

1、原料:酥油2克、茶叶或砖茶300克、食盐5克、清水300毫升。

2、锅中加300毫升水煮沸,加入茶叶,煮到茶水变黑熄火。

3、茶水变色后,可加入5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。

4、再加入2克酥油(约汤匙的三分之二)搅拦均匀即成。

  5、水经茶水过滤网注入茶壶备用。通常使用小茶杯饮用。

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