黄花菜等要煮前要用水泡一下 那些泡过的水能吃吗（干黄花菜直接用开水煮着吃可以吗）

不管是泡啥，干海带，香菇，银耳，还是黄花菜。以现在这种25度以上，35度正常的天气。只要一天一夜，闻着就有味儿了。第二天就发酵了。就算洗干净了，也下不去口吧？如果是健忘，可以用凉开水泡了放冰箱冷藏柜里，放一天是没有问题的。