3斤绿豆芽如果炒的火小点,时间短点,火少出来的口感点发脆,再搭配一些少量的新鲜蔬菜,放在八寸的盘里,能放四盘左右。
如果炒的时间稍微长点,口感也比较软,放在八寸的盘里,也就是二盘多点,再搭一些别的菜,也可以用六寸的盆盛就会多几盘